Nhân ngày mát mẻ, mấy chị em lại rủ nhau nấu cháo ếch singapore tuyệt đỉnh của nhà mình. Thưởng thức thì chắc chắn là ngon và sạch hơn ở quán rồi, lần nào ăn xong cũng tiếc là không ngồi ở Singapore vậy
Cháo ếch Singapore

Nguyên liệu cần có:

  • 4 kilogram ếch làm sạch
  • Xì dầu đen loại của Singapore
  • Đường, nước mắm, bột ngọt.
  • Hành lá, ớt quả khô, gừng, lá mùi gai, lá bạc hà
  • Gạo
Hướng dẫn cách làm:
1
  •  Nhà mình không ăn da nên da ếch lột bỏ đi, ếch làm sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Trộn xì dầu đen, đường, nước mắm, bột ngọt, ớt khô, gừng theo tỷ lệ vừa đủ,  ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
  • Phi hành khô, ớt khô, gừng thơm vàng rồi cho ếch vào để lửa to trên bếp khoảng 10 phút, nêm nếm lại.
  • Gạo cho vào nấu cháo trắng vừa đủ ăn.
  • Khi ăn cho cháo ra bát, cho hành vào, ăn cùng với ếch quyện cùng với xì dầu đen, có thêm vị cay của ớt không kém gì cháo ếch ở Singapore.
1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chao ech cah ech Singapore chao ech ngon

chất mon com ngon đỗ xanh Há i oc nhung nam huong cach lam mi trung tuoi gà kho cay xay rau má thắt nau banh da thit đậu hũ bình cắm hoa List Cháo cach che bien canh tôm rau ngót lam banh pizza Ä Ãºt Mảgarita Tau món ngon ngày tết dưỡng da Ăn bánh cốm đợi tình nhân Ngô chiên đau bap cach lam mam co cung bánh dừa há cảo trà hoa cúc giao thừa xoi hoa cà chua mật ong gà kho dau ha lan xÁ xÍu bò 7 món ngo rang thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua sâm nấu rong biển mi ngon lam mut xoai sò điệp nướng phô mai cach lam muoi tom ngon banh gao xao soi ga tiện sò điệp sốt cay ngọt thit heo quay cach lam kem chuoi hop cơm đẹp mắt Nấu ốc canh moc Ruột sò điệp sốt hải sản cÃ Æ thu sò điệp xào cá chiên mật ong giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc lam banh mi bo bánh trung thu rau câu cafe Món an vạt canh thịt heo nhồi mướp đắng sò hấp cay thơm giày dép sò lông nướng lam banh mi bo sua sò xào bông cải MIEN canh bau sô đa chanh bạc hà cnah sô đa chanh dây đậu cô ve xào tỏi ớt trồng cây trứng cuộn ớt ngọt sô đa chanh dứa sô đa chanh xoài chả gà bơ sô đa dâu tây sô đa thơm chanh canh nấm thịt bầm tự làm giò thủ tại nhà món ngon cuối tuần cho gia đình sô cô la trà xanh Trần Huy Liệu thịt đông mon Nhat bá ƒ CHAO DUI GA khăn giấy Đồ trang trí bò xào Kiến Cach nau che Khoai banh u nhan man ngon com ruou mien Nam sức khỏe Nem chua xôi bọc cách làm bánh mousse bánh bông lan trứng rau cu hoa hướng dương súp đậu hà lan súp đậu hủ bí đỏ súp bò Điểm danh những món ăn hấp dẫn súp cà rốt cho trẻ công thức cá trê nướng riềng mẻ súp cua bắp súp cua nấm vịt xiêm nấu lagu súp cua trứng ba rọi xối mỡ quế hồi DO phở xào chua ngọt chè cốm ruoc ca chep súp hành kiểu pháp tag salad khoai thịt bò